Prova de Resistência

Hoje, em pleno ócio, o máximo que fiz foi assistir “O Guia do Mochileiro das Galáxias”, mesmo após a Lorena ter me contado a história de cabo a rabo. Ao fim do filme, um enorme banquete é dado pelos ratos aos 4 personagens principais, e nesta hora meu pobre estômago grita por comida.

Pois bem, recordando-me de receita praticada há meses e que na ocasião não dera certo, fui fazer um… bolo de caneca! Na ocasião, eu não me preocupei em checar os ingredientes… e apenas saí misturando. O último ingrediente da receita era o leite, e era justamente isto que me faltava aqui em casa… vamos de leite ninho feito na marra mesmo, afinal a gambiarra move o mundo. Pois bem, levando-se em conta que botei mais óleo do que devia, o bolo além de ter ficado com um gosto de óleo infernal, ainda por cima solou. Eu juro que tentei comer, mas não consegui…. hoje então resolvi tentar novamente.

Segue a receita:

º 4 colheres de farinha de trigo
º 4 colheres de açúcar
º 2 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
º 1 ovo
º 3 colheres de óleo
º 3 colheres de leite

Não tem mistério, é misturar a farinha, o açúcar e o chocolate em uma caneca, depois acrescentar um ovo e misturar de preferência com um garfo e adicionar o óleo e o leite e misturar novamente. Levar tudo ao micro-ondas e ser feliz (ou talvez não). Eu, como adicional, pus ainda granulado e ao final botei doce de leite, para o caso de ficar ruim novamente.

Resultado:

Como podem observar, o bolo desmigalhou todo pois eu não esperei o mesmo esfriar para tirar da caneca, mas da outra vez eu esperei e ficou direito. Apesar de parecer um monte de carne moída torrada, até que ficou bom. O doce de leite foi desnecessário, o bolo tem  um gosto bem similar ao feito em casa mesmo. ^^

Boa dor de barriga a quem for tentar.